Lilek Gandia BIO

Detailní popis produktu

Popis

Velmi oblíbená dědičná odrůda představená ve Francii kolem roku 1850. Oválný lilek 12 až 15 cm dlouhý, plody, bílé oválné s levandulovými proužky, měří 12 až 15 cm na délku.
Malé 35 cm rostliny produkují spoustu plodů s tenkou slupkou se sladkou, pevnou a jemnou bílou dužninou vynikající stravovací kvality.

Způsob pěstování lilku

1. Připravte půdu: Před výsadbou lilku připravte půdu tak, že ji otočíte a doplníte kompostem. Ujistěte se, že půda je dobře odvodněná a bohatá na živiny.

2. Zasaďte semínka: Zasaďte semínka lilku asi 1/2 palce hluboko a 4 až 6 palců od sebe do dobře připravených zahradních záhonů.

3. Zalévejte: Rostliny lilku pravidelně zalévejte, zalévejte je zhluboka a dodávejte jim vodu u základny rostlin.

 4. Hnojení: Rostliny lilku přihnojujte každé dva týdny tekutým hnojivem bohatým na fosfor a draslík.

5. Mulčování: Použijte mulč kolem rostlin lilku, abyste udrželi vlhkost a zabránili růstu plevele.

6. Sklizeň: Sklízejte lilky, když jsou pevné a mají jednotnou barvu. Pomocí nůžek je odstřihněte z rostliny, abyste nepoškodili stonky.

Choroby a škůdci lilku

 Chorobami a škůdci lilku jsou především plíseň lilku, verticiliové vadnutí, mšice, svilušky, třásněnky, listonohy, slimáci a hlemýždi, ovocnáři, molice, ovocné mušky, lilkové mouchy a blechy.

Historie a domestikace lilku

Lilek je rostlina pocházející z jihovýchodní Asie, kde byla domestikována před více než 4000 lety. Do Evropy ji přivezli Arabové ve středověku a stala se velmi populární v celém regionu. V průběhu staletí se rozšířila do celého světa a nyní se pěstuje v mnoha regionech. Domestikace lilku byl dlouhý a složitý proces. Zemědělci v průběhu staletí vybírali a šlechtili odrůdy pro konkrétní účely. Některé odrůdy jsou například odolnější vůči chorobám, zatímco jiné jsou produktivnější. Kromě toho zemědělci také pracovali na zlepšení chuti a textury lilku. Dnes je lilek jednou z nejoblíbenějších druhů zeleniny na světě. Nachází se v různých pokrmech, od těch nejjednodušších až po ty nejsložitější. Asijské, středomořské a latinskoamerické kultury jej mimo jiné používají v mnoha receptech.

Blahodárné účinky lilku

 Lilek je potravina bohatá na živiny, která může nabídnout řadu zdravotních výhod.

1. Obsahuje základní živiny: Lilek je bohatý na základní živiny, jako je vitamín C, vitamín K, draslík a hořčík. Obsahuje také vlákninu, která pomáhá udržovat zdravé a pravidelné trávení.

2. Snižuje riziko srdečních onemocnění: Lilek je bohatý na antioxidanty, které mohou pomoci snížit riziko srdečních onemocnění snížením špatného cholesterolu a zlepšením zdraví srdce.

3. Snižuje riziko rakoviny: Antioxidanty přítomné v lilku mohou také pomoci snížit riziko rakoviny tím, že inhibují růst rakovinných buněk.

4. Snižuje riziko cukrovky: Antioxidanty v lilku mohou také pomoci snížit riziko cukrovky snížením hladiny glukózy v krvi a zlepšením citlivosti na inzulín.

 5. Zlepšuje zdraví pokožky: Antioxidanty v lilku mohou pomoci zlepšit zdraví pokožky bojem proti volným radikálům a snížením známek stárnutí.

6. Pomáhá při hubnutí: Lilek má nízký obsah kalorií a vysoký obsah vlákniny, což z něj dělá ideální jídlo pro ty, kteří chtějí zhubnout.